Ce bloc de couteaux de 8 pièces comprend un ensemble essentiel d'outils de haute qualité pour bien préparer votre cuisine. Créez des garnitures et épluchez les légumes avec le couteau d'office, hachez les herbes, coupez les oignons en dés et émincez l'ail avec le couteau de chef polyvalent.

Les couteaux Four Star sont fabriqués à partir d'un acier à formule spéciale breveté, perfectionné depuis près de 300 ans. Combinées à la technique de durcissement par la glace propre à ZWILLING, ces lames FRIODUR sont plus dures, plus tranchantes, elles ne se tachent pas, ne s'écaillent pas et conservent leur tranchant plus longtemps. Forgés avec précision dans une seule pièce d'acier, les couteaux SIGMAFORGE ont une lame exceptionnellement robuste, équilibrée et flexible.

• Contenu de l'ensemble : Couteau d'office de 3", couteau utilitaire dentelé de 5", couteau de préparation de 5,5", couteau de chef de 8", couteau à pain de 8", ciseaux de cuisine, acier à aiguiser de 9", bloc à couteaux (naturel) et ensemble de steak de 8 pièces en prime.
• Poignées ergonomiques en polypropylène collées en permanence pour une précision et des écarts sans faille
• Le couteau SIGMAFORGE est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable à haute teneur en carbone et à formule spéciale NO STAIN.
• La lame FRIODUR trempée dans la glace est plus tranchante au départ, reste tranchante plus longtemps et présente une résistance supérieure.
• Lame affûtée avec précision et bord contrôlé au laser pour un angle de coupe idéal, pour un meilleur tranchant et une plus grande longévité.
• 57 Dureté Rockwell = excellente tenue des arêtes
• Angle des bords 15 degrés par côté
• Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé