Pour savourer tous les bienfaits du pain, rien de tel que de le faire soi-même, avec des ingrédients choisis, et le moule à pain le plus adapté à vos attentes. 

Variez les plaisirs : farine d’épeautre ou de châtaigne, fruits confits ou secs, graines… Et si vous suivez un régime sans gluten, ce moule en céramique est parfaitement adapté pour accueillir, dans sa base profonde, des pâtes à pain sans tenue.

 il donne une jolie forme qui permet de couper des tranches bien calibrées, comme chez le boulanger. C’est le parfait compagnon de four du pain de mie, du pain brioché ou du pain noir suédois.

Son couvercle est non-émaillé sur l’intérieur, ce qui recrée le taux d’humidité nécessaire à la cuisson du pain. Il est percé, ce qui lui permet d’obtenir une cuisson à coeur et une croûte sèche et croustillante, même avec les pâtes très humides. Les rainures dans le fond évitent au pain de coller. Enfin, son couvercle et sa base sont ornés de petites poignée pour vous permettre de le manier plus facilement.