Voici le couteau en céramique avec son étui. Ce couteau demande peu d’entretien, car la céramique est un matériel très performant et la lame reste aiguisée jusqu’à dis (10) fois plus longtemps qu’un couteau en acier inoxydable en plus de ne pas rouiller. Son manche ergonomique permet une meilleure prise lors de l’utilisation. Sécuritaire, ce couteau Gourmet par Starfrit est vendu avec un étui.