La Pierre à Pizza lisse Emile Henry est une plaque de cuisson unique en céramique réfractaire. Il permet de réaliser de délicieuses pizzas à la croûte dorée et croustillante. La surface lisse est idéale pour pétrir et étirer la pâte, ainsi que pour garnir la pizza. Les grandes poignées permettent de retirer facilement la pierre à pizza du four et de la servir sur la table. Il gardera également votre pizza au chaud tout au long du repas et vous pourrez couper vos portions directement sur la surface en céramique. - Polyvalent - La pierre peut être utilisée au four ou sur la grille du barbecue - Excellente rétention de la chaleur - garde la pizza au chaud tout au long du repas - Grandes poignées - pour faciliter le retrait du four et le service - Répartition uniforme de la chaleur - sur tout le plat pour une délicieuse croûte croustillante - Surface lisse - idéale pour pétrir et étirer la pâte - Finition émaillée - résiste aux coupures, est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle - Plage de température -20°C à 450°C / -0°F à 800°F - Pelle à pizza en bois de hêtre : Pizza essentielle pour glisser la pizza dans et hors d'un four chaud en toute sécurité. - Roulette à pizza en bois de hêtre : un outil tranchant comme un rasoir coupe facilement même les croûtes les plus épaisses et les garnitures les plus consistantes - Matériaux : Céramique / bois - Lave-vaisselle L'ensemble 3 pièces comprend : - 1x Pierre à pizza à surface lisse - 1x pelle à pizza en bois - 1x Roulette à pizza en bois de hêtre