La poêle à frire ronde est un design moderne avec une longue poignée ergonomique. La collection de Buyer Carbon Steel Mineral B est composée de 99% de fer et de 1% de carbone, aussi glissante qu'un tout nouveau antiadhésif avec une meilleure adhérence et sans aucun revêtement synthétique. Protégé avec une finition à la cire d'abeille, votre poêle résistera à l'oxydation pendant le transport et contribuera au processus d'assaisonnement. Plus vous utilisez la poêle, meilleures sont ses performances. Plus la poêle devient foncé, meilleur est le revêtement antiadhésif. Conçu pour saisir, griller, brunir. Diffusion parfaite de la chaleur. Poêle épaisse en fer lourd enduit de cire d'abeille, revêtement protecteur contre l'oxydation. Amélioration des qualités antiadhésives lors de la première utilisation. Excellente caramélisation des aliments. Propriétés antiadhésives naturelles, facile à assaisonner pour une finition antiadhésive naturelle. Poignée rivetée en acier inoxydable moulé, aspect ergonomique élégant. Fonctionne sur toutes les tables de cuisson, y compris l'induction. Astuce: préchauffez avec un peu de matière grasse.