Le thermocirculateur pour cuisson de Ricardo est une toute nouvelle façon de créer des repas et accompagnements délicieux. Revisitez les classiques comme le steak ou le saumon avec une cuisson sous vide qui donnera des résultats parfaits à chaque fois. Le thermocirculateur possède un écran et panneau de contrôle tactile, un anneau de lumière au LED indiquant que l’appareil est en mode cuisson, une pince de serrage qui s’adapte à presque tous les contenants et un élément chauffant en acier inoxydable.

Il est certifié étanche IPX7 avec un arrêt automatique si le niveau d’eau est trop bas, il possède un contrôle précis de la température entre 20 et 95 degrés Celsius et on peut régler un temps de cuisson. Il est suggéré que la capacité du réservoir soit entre 6 et 15 litres et le thermocirculateur a une puissance de 1000 watts.