Le plus populaire des sirops d’agrume, le sirop de lime est fait avec la plus grande délicatesse lors de l’embouteillage. Ils font d’abord réchauffer l’eau et le sucre et ajoutent au dernier moment le jus de lime pressés à froid. Une fois pasteurisé et embouteillé, les bouteilles faites en petits lots de 100L terminent leur périple, comme tous les autres sirops d’ailleurs, au réfrigérateur afin de livrer le produit le plus pur et le plus près possible du sirop de lime à froid. Vous pouvez en verser partout, mais on vous conseille de viser dans le verre à mojito directement. C’est plus efficace et ça fait des planchers moins collants.