Inspiré du classique scandinave d'aneth parfumé, de citron vif et de saumon traité au sel, ce mélange d’herbes et d’épices frais est parfait pour « ensoleiller » le poisson grillé. Il est aussi délicieux sur le poulet, les pommes de terre et même dans les œufs brouillés. Combinez-le avec de la crème sûre ou du yogourt et servez sans remords cette satisfaisante trempette pour crudités aux enfants!