Cette casserole haute, diamètre18 cm (7,1 po) de diamètre avec couvercle et d’une capacité de 2,5 litres (84,5 oz) Josef Strauss, de la collection Pro, est faite en acier inoxydable 18/10. Elle est de conception robuste et sa poignée est rivetée. Elle possède un fond de capsule pour induction. Elle convient pour les types de cuisinières suivantes : vitro, induction, gaz et électrique.