Cette casserole basse de 16 cm (6,3 po) avec couvercle et d’une capacité de 1,8 litre (60,9 oz) Josef Strauss, de la collection Pro, est conçue en acier inoxydable 18/10. Elle est de conception robuste et sa poignée est rivetée. Elle possède un fond de capsule pour induction. Elle convient donc pour les cuisinières à induction et pour les autres types de cuisinières suivantes : vitro, gaz et électrique.