Le cadeau rêvé pour tous les amateurs de pâtisserie ! Ce coffret signé de Buyer, développé en collaboration avec Jonathan Mougel, MOF pâtissier-confiseur 2019, rassemble les essentiels pour réaliser des tartes dorées, croustillantes et parfaitement cuites, comme les pros.

Que vous soyez débutant ou passionné confirmé, ce kit vous accompagnera à chaque étape : de la cuisson à la présentation.

Contenu du coffret :

• 1 cercle à tarte haut perforé, Ø24 cm, H 3 cm – idéal pour tartes et tourtes avec cuisson uniforme des bords

• 1 tourtière en acier, Ø28 cm – pour une diffusion optimale de la chaleur et un fond bien croustillant

• 1 grille (volette) Ø28 cm – pour déposer vos tartes à la sortie du four sans ramollir la pâte

• 1 spatule de service avec manche en bois de hêtre, finition cire d’abeille – élégante et pratique pour servir proprement

Les plus :

• Recettes et tutoriel exclusifs de Jonathan Mougel, MOF 2019

• Emballage écoresponsable

• Fabriqué en France – qualité professionnelle

• Compatible avec les fours traditionnels