Cette plaque à cuisson/gril de 49 cm x 27 cm (19,3 po X 10,6 po) Josef Strauss Titanium, de la collection Green Series, est fait dans un alliage avec un antiadhésif QuanTanium ce qui en fait un revêtement ultra résistant. Il ne contient aucun PFOA donc, il est donc bon pour l’environnement. Il convient pour les types de cuisinières suivantes : vitro, gaz et électrique. Il va au four jusqu’à 176,7 °C (350 °F).